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« Grâce à cette technique, nous espérons sélectionner au mieux les arbres et les truffes susceptibles de donner les meilleures productions », précise Hervé Covès, ingénieur à la station expérimentale. Elle avale cette horrible liqueur avec fermeté : son front ruisselle de sueur ; quelques gouttes du breuvage tombent sur son sein et y laissent des taches noires qui attestent la violence du poison. Il repassa vivement sa redingote et avait pris son bougeoir. Son Histoire Universelle, œuvre d’un passionné qui s’efforce d’être juste, sa Vie écrite pour ses enfants, où il s’abandonne plus librement, sont de chaudes peintures des temps déjà lointains que D’Aubigné regrettait. Mes enfants, je crois après tout que Josh pourrait bien être un Indgien. Il étoit bien fait. Dans un décor à la lumière douce, fait de banquettes en cuir et lampes en formes de crustacés, les visiteurs y partagent des huitres fraiches, des langoustines, des crudos de crevettes, des carpaccios de Saint-Jacques, mais aussi des soles, des filets de rougets ou encore du homard. Accoudés au bar en zinc ou perchés sur des tabourets rouge corail, les visiteurs y dégustent des huitres venues du Golfe du Morbihan, accompagnés de vinaigrettes à la pomme verte, de bulots, de crevettes ou encore de carpaccios de daurade

Sol plat, ingrat le long des côtes, fertile dans l'intérieur. MAIMON (Salomon), philosophe juif allemand, né en 1753 à Neschwitz (Lithuanie), m. en 1800, était fils d'un rabbin et cultiva d'abord la science talmudique et cabalistique; puis il se livra à la philosophie et obtint la protection de son co-religionnaire Mendelssohn; mais il s'en rendit bientôt indigne par son inconduite et tomba dans un tel état de misère qu'il fut réduit quelque temps à mendier. Ce dernier étant mort sans enfants en 1584, le Maine fut réuni définitivement à la couronne. MAINE (le), un des États-Unis de l'Amérique duN., au N. E., entre 67° 20'-71° 10' long. MAINE (le), ancienne province de France, bornée au N. par la Normandie, à l'E. Kolokythia à l'E. On y compte environ 60 000 hab. 200; 600 000 hab.; ch.-l., Augusta. Cette dignité a été jusqu'au XVIIe siècle héréditaire dans une branche de la famille Comnène issue espèces de truffes David Comnène, dernier empereur de Trébizonde. Les dalmatien et bull terrier sont prédisposés, mais on rencontre cette anomalie également dans les races boxer et colley. On a de lui : Histoire des progrès de la métaphysique en Allemagne depuis Leibnitz, 1793; Recherches critiques sur l'esprit humain, 1797; il a surtout excellé dans la réfutation du système de Kant

Surtout ne nous avisons jamais de dire: «Merci, monsieur». Il faut surtout styler les jeunes bonnes arrivant de province et leur bien répéter ces mots, afin que, perdant la tête, elles ne disent pas: «Madame, la soupe est servie», comme je l'ai entendu dire. Si on est en retard pour une raison ou pour une autre, qu'on la donne simplement, à voix basse, aux maîtres de céans; ou si on est en petit comité, à haute voix; surtout ne vous excusez pas par des mensonges trop visibles qui vous feraient nommer «Tartarin». Lorsque vous avez un dîner fantaisiste, faites parvenir vos invitations une quinzaine à l'avance; vos convives peuvent avoir des dispositions à prendre. EBBON, évêque de Reims, avait été élu par la protection de Louis le Débonnaire ; il n'en présida pas moins le concile d'évêques qui déposa cet empereur, à l'instigation de son fils Lothaire, 833. Lorsque Louis fut replacé sur le trône, il fit enfermer Ebbon dans un couvent, en 835. Celui-ci en sortit à la mort du souverain, et devint depuis évêque de Hildesheim. Les murs avaient été peints par Diaz et représentaient de délicieuses scènes, toutes voluptueuses, qui ressortaient sur des ébènes sculptés, acquis à prix d’or chez du Sommerard, et formant des panneaux où de simples filets d’or attiraient sobrement la lumière

Gand. On y distinguait le Comté de Flandre, la Flandre française, la Flandre gallicane, dite aussi Flandre welche et wallonne, la Flandre allemande ou flamande (V. Après la mort de Charles le Téméraire, qui avait toujours été en guerre avec Louis XI (1465-1477), le comté de Flandre échut à sa fille Marie ; celle-ci, en épousant l'archiduc Maximilien, porta ce comté avec toutes ses dépendances dans la maison d'Autriche ; de là, les longues guerres de la France avec cette maison. FLANDRE ALLEMANDE, FLAMANDE OU FLAMINGANTE, partie maritime de l'anc. Il est très difficile de rendre, même dans une analyse détaillée, les changements infiniment menus de l’humeur et du caractère d’Horace, qui, surtout dans la dernière partie du roman, sont décrits avec une rare perfection. Mélanger avec une fourchette ; couvrir et tenir à four doux pendant un quart d’heure. La chair mise à nu est coupée en dés aussi réguliers que possible ; lesquels sont jetés dans du Consommé blanc bouillant, ou de l’eau bouillante légèrement salée, et pochés pendant 7 à 8 minutes. Pendant son consulat, il battit les Gaulois Insubriens